काठमाडौं । अष्ट्रेलियाको बहुसांस्कृतिक समाजमा नेपाली उद्यमशीलताको सफल उदाहरणका रूपमा स्थापित हुँदै गएको ‘राइस स्पाइस डाइस’ (Rice Spice Dice) ले दक्षिण एसियाली समुदायबीच विश्वासिलो खाद्य तथा किराना ब्रान्डको पहिचान बनाएको छ। यस व्यवसायका प्रमुख प्रेरक उद्यमी सुलभ श्रेष्ठले गुणस्तरीय सेवा, ग्राहक सन्तुष्टि र दीर्घकालीन व्यावसायिक सोचमार्फत सिड्नीको प्रतिस्पर्धी बजारमा उल्लेखनीय सफलता हासिल गरेका छन्।
.gif)
नेपालको पहिलो ‘फुड डिक्शनरी’ का लेखक शिव न्यौपानेले ‘Rice Spice Dice’ को सफलताको यात्रा प्रस्तुत गर्दै अष्ट्रेलियामा नेपाली उद्यमशीलताको प्रेरणादायी कथा उजागर गरेका छन्। उनले प्रवासमा रहेका नेपालीहरूले परिश्रम, नवप्रवर्तन र उद्यमशीलतामार्फत अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा नयाँ अवसर सिर्जना गरिरहेको उल्लेख गरेका छन्।
सुरुआती चरणमा सीमित सेवाबाट सञ्चालनमा आएको ‘राइस स्पाइस डाइस’ अहिले दक्षिण एसियाली खाद्य सामग्रीको प्रमुख केन्द्रका रूपमा विकसित भएको छ। यहाँ उच्च गुणस्तरका चामल, मसला, ताजा तरकारी, मासु, फ्रोजन खाद्य सामग्री, दाल, तेल, मिठाई तथा नेपाल, भारत, पाकिस्तान, बङ्गलादेश र श्रीलङ्कालगायत दक्षिण एसियाली मुलुकका हजारौँ उपभोग्य वस्तु उपलब्ध छन्।
व्यापारिक सफलतासँगै यस संस्थाले अष्ट्रेलियामा बसोबास गर्ने आप्रवासी समुदायलाई आफ्नो मातृभूमिको स्वाद, संस्कृति र जीवनशैलीसँग जोड्ने महत्वपूर्ण भूमिका पनि निर्वाह गर्दै आएको छ। यही कारण ‘राइस स्पाइस डाइस’ आज गुणस्तर, विश्वास र सेवाको प्रतीकका रूपमा स्थापित हुँदै गएको छ।
अष्ट्रेलियाली व्यावसायिक अभिलेखअनुसार ‘राइस स्पाइस डाइस’ JT Foods Pty Ltd अन्तर्गत दर्ता भएको व्यवसाय हो। सार्वजनिक रूपमा भने सुलभ श्रेष्ठलाई यस ब्रान्डको प्रमुख नेतृत्वदायी उद्यमीका रूपमा चिनिन्छ। उनको दूरदर्शी सोच, प्रभावकारी व्यवस्थापन र निरन्तर परिश्रमले व्यवसायलाई सिड्नीको बजारमा विशिष्ट स्थान दिलाएको मानिन्छ।
सुलभ श्रेष्ठको यात्रा व्यक्तिगत व्यावसायिक सफलतामा मात्र सीमित छैन। यो विदेशमा रहेर पनि नेपालीहरूले आफ्नो क्षमता, इमानदारी र उद्यमशीलतामार्फत अन्तर्राष्ट्रिय बजारमा सफल पहिचान बनाउन सक्छन् भन्ने प्रेरणादायी उदाहरण बनेको छ। आगामी दिनमा ‘राइस स्पाइस डाइस’ले आफ्नो सेवा र पहुँच अझ विस्तार गर्दै नेपाली उद्यमशीलताको सफल पहिचानलाई विश्व बजारमा थप मजबुत बनाउने अपेक्षा गरिएको छ।
